Menu de la semaine 2

Après un weekend bien rempli par ici, voici le menu de la semaine 2 ! Demain matin j'ai rendez-vous avec ma balance pour voir comment s'est déroulée cette semaine. En attendant, voici des idées de miam miam pour la semaine à venir, avec les recettes (je me débrouille pour les mettre dans la semaine)

Menu pour la semaine 2

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Jour 2 du calendrier de l’avent : douceur

Pour le jour 2 du calendrier de l'avent, je vous présente une recette que je vais tester ce weekend et qui me fait bien baver (merci à Sophie pour m'avoir taggé dessus 😀 ) Je vous montrerais le résultat ce weekend (je pense que je vais déjà partir sur un peu plus de confiture que ce qu'il y a dans la recette vidéo, mais je vous dirais :-p ) A demain pour le thème : bisous !

Marinade au citron, soja sucré et gingembre

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple pour faire mariner votre poulet avant de le faire griller à la plancha. Une fois bien mariné et votre poulet étalé sur la plancha, n'hésitez pas à utiliser ce qu'il reste de marinade pour arroser vos légumes sur la plancha pour donner un goût inimitable à vos courgettes, champignons, oignons et poivrons (notre classico planchesque).

Marinade au citron, soja sucré et gingembre

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Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? #1,5

Pourquoi 1,5 ? Tout simplement parce que j'ai fait le marché de Leguevin dimanche dernier et que j'ai trouvé les stands, les légumes, bien jolis. Du coup, on a décidé d'aller faire un tour ensemble dimanche prochain pour acheter les légumes frais pour la semaine et faire un drive le lundi matin de ce qu'il manque. Voici le menu de la semaine, du jeudi midi au dimanche soir :
  • Jeudi midi : Pâtes au pistou (recette du pistou avec le millefeuille de tomates)
  • Jeudi soir : Millefeuille d'été à l'aubergine, coppa et Tomate (recette à venir)
  • Vendredi midi : Salade verte avec oeuf mollet, croûton et chèvre à la ventrèche poêlé
  • Vendredi soir : Sortie, donc cannelés Thermomix (recette à venir)
  • Samedi midi : Plancha Party, poulet mariné à la sauce soja, poivrons, champignons, courgettes, oignons (recette de la marinade à venir)
  • Samedi soir : Steak haché, oeuf au plat et frites de patate douce
  • Dimanche midi : Cordon bleu maison (recette à venir)
  • Dimanche soir : salade de pâtes estivales au chorizo (recette à venir)
Maintenant, je ferais mes courses en fonction des légumes de saison (pas trop ce que je faisais avant). Je me rend compte qu'en mettant mes menus, j'ai envie de plus cuisiner ! J'ai aussi encore le temps, je n'ai pas repris le travail (qu'est-ce que ce sera lorsque j'aurai repris).  

Millefeuille de Tomate Mozzarella Pistou aux Empilo Déco

Comme vous l'aviez compris, j'ai un sérieux problème avec tout ce qui touche à la cuisine : j'adore les petits accessoires, les petits électroménagers, je fais mes yaourts dans une yaourtière, mon pain dans une machine à pain, j'utilise le thermomix, j'ai le turbo tupp, des empilos décos, une machine à pâtes (gracieusement prêtée par des amis), un siphon, etc. Bref, j'adooooore faire la cuisine avec tout un tas d'accessoires. Aujourd'hui, je m'en viens vous parler d'une recette dans les Empilo Déco de Tupperware qui permet de varier de la classique Tomate Mozza du samedi midi. J'ai légèrement modifié la recette pour éviter la cuisson préconisé dans le livre de recettes.

Millefeuille de Tomates Mozzarella au Pistou

 millefeuille tomate

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Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? #1

Pendant les vacances, impossible de commencer mon post qui sera désormais quotidien concernant le menu de la semaine : et oui, pas moi qui me suis occupée des repas, etc. Et comme nous sommes rentrés en milieu de semaine, voici mon menu de la semaine, du jeudi midi au mercredi soir d'après :
  • Jeudi midi : Poisson à la parisienne et riz
  • Jeudi soir : Tacos avec viande hachée, oignon rouge, tomate, salade, fromage râpé, crème assaisonnée aux fines herbes
  • Vendredi midi : Reste des Tacos de la veille
  • Vendredi soir : Gnocchis aux lardons (depuis qu'on est devenu pauvre, on achète des lardons à la place du bacon ^^' je referais une recette ici même parce que je rajoute également des champignons !)
  • Samedi midi : Millefeuille de Tomates Mozzarella (recette à venir)
  • Samedi soir : Dessert, Gâteau fondant aux pommes
  • Dimanche midi : Tarte aux légumes et poulet en spirale (recette à venir)
  • Dimanche soir : Aubergines farcies (recettes sur le blog de Y'a quoi dans le frigo)
  • Lundi midi : Millefeuille de Tomates Mozzarella
  • Lundi soir : Pâtes au pesto (avec le pesto restant du Millefeuille)
  • Mardi midi : Tarte aux légumes et poulet en spirale
  • Mardi soir : Poisson à la bordelaise et riz
  • Mercredi midi : Aubergines farcies
  • Mercredi soir : Sushis
Cette semaine, il fait de nouveau praticable dans la cuisine, les températures ayant perdu facile 8 à 9° chez nous. Du coup, j'en profite pour cuisiner du chaud, et tester 2 nouvelles recettes : la tarte aux légumes et les aubergines farcies. Quant au Millefeuille de Tomate Mozza, je l'ai déjà réalisé mais n'ai encore jamais publié la recette. Réalisée avec des Empilo-déco de Tupperware !