SP2 : Quiche lorraine sans pâte 4SP
Sachant que pour le moment, j’en prend 2 parts :-p
Ingrédients (pour 8 parts), 4SP la part :
- 4 oeufs
- 80g de farine
- 400ml de lait demi écrémé
- 50g de gruyère rapé
- 300g d’allumettes de bacon
Préparation :
- Faire préchauffer le four à 180°
- Faire un puits dans un saladier avec la farine. Verser les œufs.
- Battre les œufs avec la farine.
- Ajouter le lait, battre et enfin, ajouter le gruyère.
- Dans une poêle, faire rissoler le bacon.
- Verser le bacon dans le moule en silicone et ajouter l’appareil dessus.
- Faire cuire 30 min au milieu du four.
Bon appétit !
