Semaine du goût : une semaine, sept couleurs Chaque année, la semaine du goût est un petit rendez-vous à la maison. Je choisis un thème et je cuisine pour toute la famille. Il y a eu la France (mes enfants sont de grands amateurs de fromage), deux tours du monde en passant par le Canada, le Mexique, la Chine, la Thaïlande et le Japon, une année où l’on a goûté une saveur par jour, et même une semaine où chaque jour était consacré à un aliment : charcuterie, légumes, viande, poisson, gluten… Cette année, j’ai eu envie de jouer avec les yeux autant qu’avec les papilles. Le thème : un…