Étiquette : dessert

Bûche au citron meringuée Thermomix

Bûche au citron meringuée Thermomix

Hello ! Pour la fin d’année 2017, je m’étais fixé un challenge : faire de la bûche patissière à la crème au beurre. Guillaume adore ça (et en mangerait par kilos s’il ne se retenait pas). Le problème, c’est que moi, c’est pas vraiment mon 

Frozen Yogurt au TM31 (Glace au Yaourt)

Frozen Yogurt au TM31 (Glace au Yaourt)

S’il y a bien un parfum de glace que j’adore, c’est le frozen yogurt. Avant la glace au chocolat, avant la glace à la fraise, même avant la glace au dulce de leche. Seulement voilà, je ne trouve jamais de frozen yogurt à mon goût. 

Roulé à la pâte à tartiner Made in Thermomix

Roulé à la pâte à tartiner Made in Thermomix

Aujourd’hui, je viens vous partager deux recettes pour le prix d’une ! Et pour l’heure du gouter qui plus est, magnifique n’est-il pas ? ^^ Et oui, pour vous, je viens vous présenter la recette du roulé (donc la recette de la génoise) ainsi que 

La tarte aux pommes alsacienne

La tarte aux pommes alsacienne

Et oui, oui, je suis sûre qu’il y a des pommes en Alsace ! (pour répondre au commentaire d’un puriste normand ^^) Aujourd’hui, je m’en viens vous parler d’une recette que j’affectionne tout particulièrement, d’une part grâce à sa simplicité d’exécution et d’autre part, parce 

Le cheesecake inratable, vraiment inratable

Le cheesecake inratable, vraiment inratable

J’avais promis de mettre mes deux recettes de cheesecake : la première l’a été en Australie, la seconde, la voici !   Le Cheescake classique   Ingrédients pour 8 personnes : Croûte : 125g de beurre fondu 250g de biscuits (speculoos ou petit beurre)  Garniture