• Cuisine

    Le cheesecake inratable, vraiment inratable

    J’avais promis de mettre mes deux recettes de cheesecake : la première l’a été en Australie, la seconde, la voici !   Le Cheescake classique   Ingrédients pour 8 personnes : Croûte : 125g de beurre fondu 250g de biscuits (speculoos ou petit beurre)  Garniture : 500g de faisselle 150g de sucre 2 CS de farine 3 oeufs 25cl de crème fraiche 1 cc d’extrait de vanille   Préparation :  Tapisser de papier sulfurisé un moule à gâteau (laisser dépasser le papier du moule pour pouvoir tirer dessus et démouler facilement le gâteau à la fin).  Faire fondre le beurre au micro-onde. Émietter les biscuits. Mélanger les deux ensemble pour…

  • Musique

    Lindsey Stirling, une découverte avec la reprise de Skyrim

    Tout récemment, alors que j’étais à une soirée chez ma petite Bouh, celle-ci m’a fait découvrir une artiste dans tous les sens du terme, Lindsey Stirling. La connaissez-vous ? Un petit tour sur Wikipédia et sur son site internet vous en apprendra plus sur elle. Ce petit brin de femme fait donc du violon, et ça déboite grave AMHA. J’apprécie tout particulièrement ses vidéos car je trouve les mises en scène, les plans, les histoires, les lumières juste formidables (je crois que je suis tombée amoureuse). Comme vous le savez sans doute déjà (et si vous ne le savez pas, c’est fait) : nous sommes fans de jeux vidéos et…

  • Activités

    Bientôt maman … je débute la couture !

    De retour d’Australie, de retour en région toulousaine, et un joey dans le bidou, j’ai envie de reprendre les activités extrascolaires. Et avec les merveilles que nous montre régulièrement ma super Julie, l’envie s’est créée en moi : j’ai décidé de débuter la couture ! Déjà, mon père voit son éducation de garçon manqué partir au rebut. Mais c’est pas grave mon petit papounet, regarde les jolies choses que je vais réaliser pour ta future petite-fille ! C’est ainsi que ma chère Julie m’a pris sous son aile un dimanche après-midi du mois de septembre pour m’apprendre les principes de la couture à la machine à coudre (que nous appellerons…

  • Voyage

    Les dernières semaines en Australie

    Ce résumé remontre les photos publiées sur Facebook et Instagram que nos amis non connectés n’ont pas pu voir. Pour ceux qui les ont déjà vu, il y a un peu plus : je vous raconte jour par jour nos aventures. En sachant que je ferais un article ensuite par lieu visité, ce sera plus détaillé, avec plus de photos ^^ Les galeries photos commencent à être publiées. Vous les trouverez à gauche de cette page internet, sous le nom Galerie Photos (nom de l’état) et la description. Vous pouvez également les retrouver sur cet article récapitulatif qui sera régulièrement mis à jour (je sais que certains ne voyant pas…