Salade Caesar Weight Watchers 9SP

​Recette de Salade Caesar

Ingrédients pour 4 personnes (9SP) :

  • 450g de poulet
  • 6 CS de chapelure
  • Moutarde
  • Tomate
  • Salade iceberg
  • 40g de parmesan râpé
  • Huile d’olive en spray

pour la sauce Caesar

  • 1 CS de sauce soja
  • 12 CS de crème liquide à 12%
  • Citron pressé
  • Sel

Préparation :

  1. Couper le poulet en aiguillette, napper de moutarde et rouler dans la panure
  2. Faire cuire le poulet dans un poêle arrosée d’huile au spray
  3. Couper la salade, couper la tomate, répartir dans les assiettes
  4. Saupoudrer chaque assiette de 10g de parmesan râpé.
  5. Disposer le poulet cuit sur le dessus de la salade
  6. Mélanger tous les ingrédients de la sauce et servir équitablement sur chaque assiette.

Bon appétit !

Salade composée à l’avocat, 14SP

salade d'avocat surimi tomate oignon

Aujourd’hui, je vous propose une recette de salade composée complète à accompagner de chips weightwatchers (pour ceux qui comptent) ou de tortillas pour les gourmands (comme mon mari !)

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 avocats
  • 6 sachet de surimi (ou 300g)
  • 2 oeufs durs
  • 1 oignon rouge
  • des tomates cerises
  • de la sauce salsa

Préparation :

  1. Couper et vider un avocat dans chaque assiette, le couper en morceau.
  2. Couper en rondelle 3 sachets de surimi par assiette.
  3. Couper en petits cubes un oeuf dans chaque assiette.
  4. Emincer l’oignon rouge et mettre la moitié dans chaque assiette.
  5. Laver et couper en morceaux les tomates cerises (à votre convenance pour le nombre)
  6. Arroser d’épices à guacamole, à votre convenance, et mettre 1CS de sauce salsa medium.

Accompagner cette salade avec un sachet de chips Weightwatchers au paprika et régalez vous !

 

Bon appétit !

Menu de la semaine : pourquoi j’arrête :-p

Hello à tous ! Il y a de cela quelques temps, j’avais décidé de vous mettre en ligne les menus de mes semaines, histoire de vous donner des idées sur vos repas à venir.

Le gros problème (un peu comme d’habitude avec le blog), c’est que je m’y tiens un peu, mais je ne prend pas le temps de continuer.

Ce n’est pas que l’inspiration me manque, c’est juste que c’est le manque de temps (comme toujours encore une fois) qui se fait ressentir et du coup, je fais l’impasse.

Et pourtant ! Avec WW, je re-cuisine toujours à fond, j’innove, je change, je teste, je rejette, je me fais plaisir, je prépare ma liste des courses toujours à l’avance avant d’y aller.

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Menu de la semaine 4

Voilà donc la 4ème semaine de rééquilibrage alimentaire à la sauce Feel Good de Weightwatchers. Et au bout de 4 semaines, combien vais-je avoir perdu ? La réponse mardi prochain !

Je vais venir bientôt publier les recettes que j’ai faite (pour donner des idées, c’est toujours pratique de les retrouver quelque part)

SP = SmartPoint Weight Watchers

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Menu semaine 2bis

Hello messieurs et mesdames :-p

Après une longue pause (mêlée de pizza, d’hamburger, de chips, de gateaux, de crémaillère, d’anniversaire, de jmenfoutisme, d’abattement, de démotivation), me revoilà, motivée, sur mon cheval blanc, en route pour la looooooooooongue route qui m’attend.

Voici donc le menu de la semaine 2 (vu que j’ai repris le régime mardi dernier), pour les personnes qui n’auraient pas d’idées repas !

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[Les lectures de Lilol] 1ère rencontre sur le thème : « changement de vie »

Il y a de cela 2 mois, alors que nous papotions avec ma chère JuliXe (à qui je venais de rendre un livre qu’elle m’avait prêté), l’idée nous est venue de créer un club de lecture afin de partager ensemble nos idées, nos découvertes et d’inclure nos amies lectrices afin de toutes nous réunir et de partager nos différentes lectures.

Et c’est ainsi que fut créée le club « Les lectures de Lilol ».  Le nom du club en poche, des idées de lecture trouvées, nous voilà demandant à une main innocente de tirer au sort le titre du livre de la lecture commune du club. Et pouf : un thème qui s’en dégage !

10 lectrices réunies autour d’un café/thé et de pâtisseries confectionnées pour l’occasion vous proposent donc leurs découvertes !

1ère rencontre des Lectures de Lilol :

Changement de vie

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