Courgettes poêlées sauce boursin cuisine

Courgettes poêlées sauce boursin cuisine

Aujourd’hui, une petite recette que je partage avec vous, simple et délicieuse, qui m’a permis de basculer du : « C: Je vais te cuisiner des courgettes ! » « G: J’aime pas les courgettes … » à « C: J’ai la flemme, ça t’ennuie si je fais que du 

Hmmm, une bonne frangipane !

Hmmm, une bonne frangipane !

La période de la galette des rois est terminée mais bon … on peut quand même se faire une tite galette non ?   La galette des rois à la Frangipane   Ingrédients pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletées  200g de poudre d’amande 100g 

Le cheesecake inratable, vraiment inratable

Le cheesecake inratable, vraiment inratable

J’avais promis de mettre mes deux recettes de cheesecake : la première l’a été en Australie, la seconde, la voici !   Le Cheescake classique   Ingrédients pour 8 personnes : Croûte : 125g de beurre fondu 250g de biscuits (speculoos ou petit beurre)  Garniture 

Cheesecake au chocolat et au Baileys

Cheesecake au chocolat et au Baileys

Depuis que nous sommes à l’autre bout du monde, on ne peut pas dire que je réalise de la grande cuisine ^^ Alors des fois, je me reprend à rêver des pâtisseries et autres gourmandises que nous cuisinions. Je vous propose donc une petite recette 

Sandwich au poulet curry Weight Watchers

Sandwich au poulet curry Weight Watchers

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette de sandwich made in Wetwet, vraiment pas dégueu, en Simplexpress. Rafraichissant, je vous invite à le tester pour un pique nique, un déjeuner léger, un petit goût d’ailleurs. Sandwich au Poulet et Curry

Tarte aux poireaux et jambon

Tarte aux poireaux et jambon

En ce moment, je cuisine pas mal, mais il faut l’avouer : la perspective de bientôt quitter ma cuisine, mes plaques, mon four, mon train-train quotidien et la bonne bouffe française, ça joue pas mal. Quoi qu’il en soit, j’ai eu récemment une révélation gustative 

Caramel Beurre Salé … enfin réussi !

Caramel Beurre Salé … enfin réussi !

Je viens aujourd’hui vous parler de mon petit St Graal, de la sauce que je cherche à réaliser depuis un certain nombre d’années et que je sais dorénavant faire depuis quelques mois. Quand je vous dis des années, ce n’est pas une exagération ! En 

Petits croissants-nutella du dimanche matin

Petits croissants-nutella du dimanche matin

C’est le weekend, et vous avez envie de faire un petit déjeuner sympa (nous généralement, c’est impasse sur le pititdej le weekend). Pour changer, j’avais donc décidé ce dimanche matin là de faire une petite surprise à mon mari et de lui servir un petit